Sobre mim

Hey! 

Me chamo Gabriel Backwinkel, especialista em endocrinologia e terapia e gestão de nutrição, trabalhando como especialista no primeiro Hospital do Mundo em Bochum, Alemanha.

Minha formação inicial foi em design gráfico no Brasil, mas em 2016, decidi me mudar para a Alemanha em busca de uma carreira no campo da saúde. Desde então, tive experiências como profissional de enfermagem no DRK, com estágios em diferentes áreas e hospitais como LWL, Charité Berlin, Diakonie e BG Kliniken.

Atualmente, meu foco de atuação está nas áreas de endocrinologia, diabetologia e Nutrologia. Estou muito engajado em aplicar e aprimorar a terapia e gestão de nutrição.

Concluí meu bacharelado em Nutrição Clínica na EUFH (Europäische Fachhochschule für Gesundheit) até 2021 e, em 2021, na IU (Internationale Hochschule Dortmund), com enfoque em nutrologia.

Ao longo do tempo, participei de várias formações e cursos contínuos, buscando sempre trazer as mais recentes pesquisas clínicas e metodologias de nutrição para a prática aqui na Alemanha.

Sou nutricionista e membro da DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.), além de especialista em gestão de nutrição e membro da DGEM (Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V.).

Combino o conhecimento que adquiri na terapia nutricional com um espírito jovem e conhecimentos interdisciplinares.